No hay una contribución británica a la variación de las hamburguesas, ya que tanto las hamburguesas como las hamburguesas con queso son estadounidenses.
Si miramos los datos, el consumo anual de hamburguesas de carne de res de los británicos es casi 2.5 billonesaunque el número aumenta a 50 mil millones cuando se trata de americanos. Los estadounidenses tienden a consumir hamburguesas con más frecuencia.
Quizás se pregunte qué diferencia a Hamburger y Cheeseburger. Aquí hay una respuesta corta;
Una hamburguesa es un panecillo rebanado que contiene carne de res picada con alguna variación en las salsas, rodajas de tomate y lechuga. Mucha gente piensa que una hamburguesa llevaría jamón, sin embargo, no hay nada de eso en ella. Por otro lado, una hamburguesa con queso contiene la misma hamburguesa que una hamburguesa con queso.
Es importante mencionar que el tipo de queso varía de un lugar a otro.
Otra pregunta que puede molestarte es si ambas hamburguesas se conocen con los mismos nombres en el Reino Unido y los EE. UU.
La respuesta sería sí. A veces, los británicos se refieren a las hamburguesas solo como hamburguesas. Los supermercados también tienen hamburguesas que llevan etiquetas de hamburguesas de res. Sin embargo, los británicos no disfrutan estas hamburguesas tanto como los estadounidenses.
Si desea conocer algunos otros datos sobre las hamburguesas, quédese y siga leyendo.
Así que vamos a saltar en él…
Hamburguesas VS. Hamburguesa
La diferencia entre una hamburguesa y una hamburguesa es evidente. Una hamburguesa puede ser cualquier hamburguesa, ya sea una hamburguesa de res, una hamburguesa de pollo, una hamburguesa de pescado o una hecha con vegetales. Mientras que una hamburguesa es específicamente una hamburguesa que contiene carne de res molida sazonada con sal, pimienta negra y cebolla picada.
Lo único común en ambos es el moño. Es importante mencionar que tanto los británicos como los estadounidenses se refieren a las hamburguesas como hamburguesas.
Hamburguesa
Echemos un vistazo a los diferentes tipos de hamburguesas;
- Hamburguesa de pollo
- Hamburguesa de pavo
- Hamburguesa de pescado
- hamburguesa de búfalo
- hamburguesa de avestruz
- hamburguesa de champiñones
Comparación de tocino británico y tocino americano: ¿cuál es la diferencia?
Bacon no es estadounidense ni británico. Son originarios de Hungría. Estos fueron los húngaros que los hicieron por primera vez. Llegaron a Inglaterra en el siglo XV. Sin embargo, el tocino que se vende en Hungría es espeso y asado como malvaviscos. Mientras que el tocino que verías en Estados Unidos o el Reino Unido son tiras finas.
Tocino vendido en cualquier país no necesita ser mejor. Diferentes cosas pueden jugar un papel en si vale la pena comprar tocino;
- Precio: el precio del tocino determina la calidad que obtendrá. Pagar un precio bajo significa obtener baja calidad.
- Raza de carne: otra cosa que puede mejorar y destruir la calidad del tocino es la raza del animal.
- Poco cocido o demasiado cocido: a veces no cocinas el tocino correctamente, lo que te hace culpar a la empresa. La llama y el tiempo de cocción son dos cosas que juegan un papel clave en este sentido.
¿Quieres aprender a cocinar tocino a la perfección? Mira este video;
¿Cuánta carne de res necesitas para hacer 5 hamburguesas?
Empanadas de carne
Echemos un vistazo a la cantidad de carne que necesita para hacer una hamburguesa para 5 porciones.
PorcionesCarne de res1 persona4 onzas2 personasMedia libra 3 personas0.75 libras 4 personas1 libra5 personas 1.25 librasSe requiere carne de res para hacer hamburguesas
La tabla anterior le ayuda a determinar cuánta carne de res necesita para hacer empanadas para hasta 5 personas. La cantidad de carne molida para cada hamburguesa es de 4 onzas. Puedes multiplicar 4 por el número de hamburguesas que quieras cocinar. Te dará una estimación aproximada.
¿Cómo hacer una empanada?
Hacer una hamburguesa no es tan fácil como crees. Hay algunas técnicas que debes seguir para hacer una hamburguesa perfecta y jugosa.
- Nunca tome carne magra
- Siempre tome carne molida que contenga al menos un 20 por ciento de grasa
- Hacer una hamburguesa redonda con las manos flojas. No lo presiones mucho. (Es un secreto detrás de una hamburguesa perfecta)
- Muchas personas mezclan sal y pimienta en la carne para quitarle la humedad.
- Debes sazonarlo cuando lo vayas a asar. No deje una hamburguesa sazonada por mucho tiempo.
- Además, no lo voltee ni lo toque con demasiada frecuencia después de ponerlo en la parrilla. De lo contrario, saldrá por separado.
¿Qué queso usan los estadounidenses en su hamburguesa?
Diferentes tipos de queso
El queso utilizado en las hamburguesas varía de un estado a otro. Cuando se trata de queso, hay opciones ilimitadas. Además de eso, el queso en Estados Unidos es barato en comparación con el resto del mundo.
Los restaurantes comedor cuentan con una amplia variedad de quesos para ofrecer en hamburguesas que incluyen queso cheddar, queso azul, Havarti, provolone y muchos otros.
El queso más caro es el queso americano que no tiene buena calidad ya que se pega a la carne ya la boca. Pero la razón por la que los restaurantes lo usan es porque es barato y se derrite bien en una hamburguesa.
Los que prefieren hacer hamburguesas en casa suelen utilizar queso cheddar. Yo también lo recomendaría.
Veredicto final
La diferencia entre una hamburguesa con queso y una hamburguesa es la ausencia de queso. Sorprendentemente, una hamburguesa también viene con queso. A diferencia de las hamburguesas con queso, no cocinan el queso junto con la hamburguesa.
El precio de ambas hamburguesas, por lo tanto, varía. La hamburguesa con queso cuesta más porque siempre tiene queso pegado en la hamburguesa. Si no quieres comprar estas hamburguesas en el restaurante, puedes cocinarlas en casa.
Solo necesitas carne picada molida, sal y pimienta negra. El queso es opcional en el caso de las hamburguesas.
Lecturas adicionales
