¿Cuál es la diferencia entre éster y éter?
Todas las moléculas orgánicas contienen átomos de oxígeno. La principal diferencia entre el éster y el éter es que el éster tiene un enlace -O- mientras que el éter tiene un enlace -COO.
La lección proporciona información detallada sobre cómo recordar la diferencia entre éster y éter en términos de estructura, funcionalidad, nomenclatura, derivación y simetría.
¿Qué es Ester?
El éster es un compuesto orgánico formado por una reacción entre un ácido carboxílico con un alcohol. La fórmula química del éster se escribe como RCOOR’.
El derivado del alcohol se escribe como prefijo y el del ácido como sufijo. Los ésteres son moléculas polares y tienen puntos de ebullición bajos.
Características de los ésteres
¿Qué es el éter?
El éter es un compuesto orgánico que contiene un enlace carbono-oxígeno-carbono. La deshidratación intermolecular del alcohol puede ayudar en la formación de éter.
El grupo funcional del éter es ROR, por ejemplo, etoxipropano. El compuesto contiene dos pequeños grupos alquilo unidos a un solo oxígeno.
Características de los éteres
Cuadro comparativo: éster vs éter
Términos básicos Ester Éter Significado Es un compuesto orgánico formado por la reacción de un ácido carboxílico con un alcohol. Es un compuesto orgánico que contiene un enlace carbono oxígeno-carbono. Funcionalidad Tienen un grupo carbonilo No tienen un grupo carbonilo Nomenclatura RCOOR’ ROR Derivación Ácidos carboxílicos Alcoholes Simetría No tienen estructuras simétricas Tienen estructura simétrica Olor Olor afrutado Olor fuerte Estabilidad Bastante estable Menos estable Reactividad Son altamente reactivos Tienen baja reactividad química Punto de ebullición Tienen una punto de ebullición alto Tienen un punto de ebullición bajo Solubilidad Ligeramente soluble en agua Soluble en agua Aplicación Fabricación de sabores, perfumes y cosméticos sintéticos Fabricación de anestésicos, producción de cocaína y diésel Tipo de enlace Enlace doble Enlace simple Ejemplos Etanoato de etilo, propanoato de etilo, metanoato de propilo , etanoato de propilo y butanoato de metilo. Éter dietílico, éter metílico y etílico y éter difenílico.
Diferencia principal entre éter y éster
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Vídeo comparativo
https://youtu.be/vhiP-k7SBws
Resumen
La principal diferencia entre el éster y el éter es que el éster es un compuesto orgánico formado por la reacción de ácido carboxílico con alcohol, mientras que el éter es un compuesto orgánico que contiene átomos de carbono-oxígeno-carbono.
