¿Cuál es la diferencia entre macronutrientes y micronutrientes?
A muchas personas les resulta difícil distinguir entre macronutrientes y micronutrientes en función de su función.
La principal diferencia entre los macronutrientes y los micronutrientes es que los macronutrientes se requieren en grandes cantidades a diario, mientras que los micronutrientes se requieren en pequeñas cantidades a diario en el cuerpo.
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¿Qué son los macronutrientes?
Los macronutrientes son aquellas grandes cantidades requeridas en el cuerpo diariamente. Aportan energía al organismo en forma de calorías. Ejemplos de macronutrientes son carbohidratos, proteínas, grasas y agua.
Las principales fuentes de macronutrientes son las papas, el pescado, las nueces, los frijoles, las legumbres, las legumbres, el tofu, la soya, las nueces y el pescado. La falta de macronutrientes en la dieta puede provocar kwashiorkor y marasmo.
Función principal de los macronutrientes
¿Qué son los micronutrientes?
Los micronutrientes son aquellas pequeñas cantidades requeridas en el cuerpo diariamente. Ejemplos de micronutrientes son hierro, calcio, vitaminas, minerales y vitamina C.
Las principales fuentes de micronutrientes son las verduras, las frutas, los anacardos, los huevos, los productos lácteos, etc. La falta de micronutrientes puede provocar anemia, escorbuto y bocio.
Función principal de los micronutrientes
Tabla Comparativa: Macronutrientes Vs Micronutrientes
Términos básicos Macronutrientes Requerimiento de micronutrientes Requerido en grandes cantidades diariamente Requerido en pequeñas cantidades diariamente Funciones Proveer energía Prevenir enfermedades Consecuencias de la deficiencia Resulta en desnutrición, Kwashiorkor, marasmo, etc. Produce anemia, escorbuto, bocio, etc. Consecuencias del consumo excesivo Provoca enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, etc. Causa daño al hígado y los nervios, especialmente vitaminas Concentración Alta en el cuerpo Baja en el cuerpo Composición Elementos principales Trazas de elementos Tipos Carbohidratos, proteínas y grasas. Vitaminas, minerales y oligoelementos. Ejemplos Antioxidantes, minerales y vitaminas Proteínas, fibra, carbohidratos y grasas Fuentes Cereales, legumbres, carne, pescado, ñame, papas, nueces, semillas oleaginosas, etc. Verduras, frutas, huevos, vegetales de hoja verde, alimentos fermentados, etc. Significado Proporcionar energía para el sistema metabólico. Proporcionar nutrientes para el crecimiento y la prevención de enfermedades Ingestión excesiva Da como resultado obesidad y diabetes Da como resultado la supresión de la función inmunológica Construcción de la estructura corporal Promueve el desarrollo corporal No mejora la musculación Presencia Grandes cantidades en el cuerpo de la planta Cantidades mínimas en las plantas Clasificación Primaria y secundaria Sin clasificación Ejemplos de elementos C , H, O, N, P, K, Ca, S y Mg. Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl y Ni.
Diferencias principales entre micronutrientes y macronutrientes en forma puntual
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Resumen
Los macronutrientes se requieren en grandes cantidades, mientras que los micronutrientes se requieren en pequeñas cantidades. Los consumos excesivos e inadecuados de estos nutrientes tienen consecuencias. Recomendamos un consumo óptimo o según indicaciones de nutrientes.