11Diferencias entre ácido y base (con tabla)

La química es el estudio de las propiedades de las sustancias químicas. La rama de la ciencia se subdivide en química orgánica e inorgánica.

La química inorgánica se ocupa del estudio de las sustancias inorgánicas y la química orgánica se ocupa de los compuestos orgánicos. Los ácidos y las bases son ejemplos de sustancias que se estudian en química.

Entonces, ¿cuál es la principal diferencia entre ácido y base? La primera fuerza se basa en la concentración de iones de hidrógeno, mientras que la última fuerza se basa en la concentración de iones de hidróxido.

Este artículo proporciona además las diferencias entre ácido y base en forma tabular. Tómese el tiempo también para leer acerca de las similitudes entre el ácido y la base.

Tabla Comparativa (Ácido Vs Base)

Ácidos Bases Tienen un pH de menos de 7.0 Tienen un pH de más de 7.0 Sustancias que se disuelven en agua para producir iones de hidrógeno Sustancias que se disuelven en agua para producir iones de hidroxilo Son donantes de protones Son aceptores de protones Tiene sabor agrio Tiene sabor amargo Son pegajosos Son resbaladizos Cambia el papel de tornasol azul a rojo. Cambia el papel de tornasol rojo a azul. Utilícelos como conservantes y fertilizantes. Úselo para hacer medicamentos gástricos, detergentes y jabones. La fórmula química tiene H al principio. La fórmula química tiene OH al final. La fenolftaleína permanece incolora. La fenolftaleína se vuelve rosa de incolora. El ácido clorhídrico y los ácidos acéticos son algunos ejemplos La solución de amonio y el hidróxido de sodio son algunos ejemplos

¿Qué es el ácido?

Los ácidos son sustancias que donan protones y aceptan electrones unas de otras. Además de eso, tienen un pH de menos de 7.0

Los ácidos se disocian en agua para liberar un catión y un anión. El nivel de acidez se mide en función del número de iones de hidrógeno.

Por tanto, hay algunos ácidos que son fuertes y otros que son débiles. El ácido acético es un ejemplo de ácido débil, mientras que los ácidos clorhídricos son un ejemplo de ácidos fuertes.

Estas son algunas de las propiedades de los ácidos:

  • Tener sabor agrio y naturaleza corrosiva.
  • Tener un pH de menos de 7.0
  • Convierte el papel de tornasol azul en rojo
  • Disociarse en agua para producir iones de hidrógeno.
  • Reaccionar con carbonatos para formar óxido de carbono (IV), agua y sal
  • Reaccionar con metales para formar agua y sal solamente.
  • ¿Qué es la base?

    Las bases son sustancias que donan electrones y reciben iones de hidrógeno o protones. Además de eso, estas sustancias tienen un pH de más de 7,0.

    Las bases no se disuelven en agua y en caso de que esto suceda entonces son álcalis. Las bases reaccionan con los ácidos para formar una solución neutra.

    Hay dos tipos de bases, como bases fuertes y bases débiles. Estas sustancias reaccionan de manera diferente a los carbonatos y ácidos.

    Estas son algunas de las propiedades de las bases:

  • Tener un pH de más de 7.0
  • Son de naturaleza corrosiva.
  • Reaccionar con ácidos para formar una solución neutra.
  • Todas las bases solubles tienen iones hidroxilo.
  • Principales diferencias entre ácido y base

  • Los ácidos son sustancias que se disuelven en agua para aumentar la concentración de hidrógeno, mientras que las bases son sustancias que se disuelven en agua para aumentar los iones de hidroxilo.
  • Los ácidos son donantes de protones, mientras que las bases son aceptores de protones.
  • La fórmula química de los ácidos tiene H al principio mientras que las bases tienen OH al final.
  • Los ácidos tienen sabores amargos y pegajosos, mientras que las bases son amargas y resbaladizas.
  • Los ácidos hacen que la fenolftaleína conserve su color incoloro, mientras que las bases hacen que la fenolftaleína se vuelva de color rosa.
  • La fuerza de los ácidos depende de las concentraciones de iones de hidrógeno, mientras que las bases dependen de la concentración de iones de hidroxilo.
  • Los ácidos se disocian en agua para dar iones de hidrógeno como el único ion positivo, mientras que las bases se disocian para dar iones de hidroxilo como el único ion negativo.
  • Un ejemplo de ácidos es el ácido acético y el ácido clorhídrico mientras que los de las bases son el hidróxido de sodio y el cloruro de amonio.
  • Las bases no reaccionan con el metal, mientras que los ácidos reaccionan con los metales para producir gas hidrógeno.
  • La fuerza de concentración de un ácido depende de la cantidad de iones de hidronio, mientras que la de la base depende de la cantidad de iones de hidróxido.
  • Las bases se utilizan en la fabricación de jabones, detergentes y medicinas gástricas, mientras que los ácidos se utilizan en el procesamiento del cuero, la fabricación de conservantes y fertilizantes.
  • Similitudes entre ácidos y bases

  • Ambos son electrolitos, por lo que pueden conducir electricidad en estado acuoso.
  • Ambos reaccionan con indicadores para producir diferentes colores.
  • Ambos son solubles en agua.
  • Ambos producen sal y agua cuando reaccionan entre sí.
  • Ambos son compuestos químicos.
  • Preguntas frecuentes

    • ¿El café es un ácido o una base?

    El café no es ni un ácido ni una base. Pero el café preparado es ácido debido a la presencia de ácido clorogénico.

    La leche es ligeramente ácida ya que tiene un pH de alrededor de 6,5 a 6,7. Sin embargo, muchas personas beben leche o toman calcio para tratar problemas de acidez en el estómago.

    El blanqueador con cloro es una base fuerte. Se fabrica mezclando cloro gaseoso con una solución concentrada de hidróxido de sodio para formar hipoclorito de sodio y cloruro de sodio.

    • ¿El cloro es una base o un ácido?

    El cloro no es ni una base ni un ácido. No contiene iones de hidrógeno. Pero cuando reacciona con el agua, forma ácido clorhídrico que es un ácido.

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    Conclusión

    Comprender las características físicas y químicas es muy importante. Ayuda a descubrir las diferencias entre ácido y base. Tanto los ácidos como las bases son bastante importantes en nuestra vida diaria no solo para los laboratorios de química.

    Más fuentes y referencias

  • Reacción ácido-base. Wikipedia

  • Hidróxido de sodio. wikimedia

  • Arrhenius Ácidos y Bases. academia Khan

  • 11Diferencias entre ácido y base (con tabla)

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